Rezept

Smashburger von Goldies

Name: Smashburger von Goldies
Yield: 2 Burger Portionen
Cuisine: internationale-kueche
Ingredients: 220 g Rinderhackfleisch (Chuck vom Metzger, 25 bis 30 Prozent Fettanteil, zweimal gewolft); Salz und Pfeffer aus der Mühle; 2 Kartoffelbuns; 15 g Butter; 4 Scheiben American Cheese; 1/2 weiße Zwiebel; Essiggurken in Scheiben (salzig-sauer, möglichst ohne Zucker); Ketchup; Yellow Mustard (amerikanischer Senf)

Ein Rezept von Vladislav Gachyn und Kajo Hiesl

Internationale Küche, Fleisch, Hauptgang, omnivor / mit Fleisch

Jetzt weiterlesen

4 Wochen für 2 €

Zugang zum gesamten Effilee-Digitalangebot inkl. Rezeptarchiv
Wahlweise 2x jährlich das gedruckte Magazin dazubestellen

Jetzt abonnieren

Probeabo – 4 Wochen für 1 €

Zugang zu allen Artikeln auf SPIEGEL.de
Zugang zum gesamten Effilee-Digitalangebot inkl. Rezeptarchiv

Jetzt abonnieren

Sie haben bereits ein Digital-Abo? Hier

Sie haben bereits ein Print-Abo von Effilee? Hier Digital-Zugang freischalten

Jetzt Artikel freischalten:

Sie haben bereits ein Digital-Abo?

Monatsabo Preis wird geladen...

Zugang zu allen Artikeln in der App und auf SPIEGEL.de

Wöchentliche Ausgabe des SPIEGEL als E-Paper

Jederzeit kündbar

Jahresabo Preis wird geladen

Zugang zu allen Artikeln in der App und auf SPIEGEL.de

Wöchentliche Ausgabe des SPIEGEL als E-Paper

Jederzeit kündbar

SPIEGEL+ wird über Ihren iTunes-Account abgewickelt und mit Kaufbestätigung bezahlt. 24 Stunden vor Ablauf verlängert sich das Abo automatisch um einen Monat zum Preis von zurzeit ¤ ein Jahr zum Preis von zurzeit ¤. In den Einstellungen Ihres iTunes-Accounts können Sie das Abo jederzeit kündigen. Um SPIEGEL+ außerhalb dieser App zu nutzen, müssen Sie das Abo direkt nach dem Kauf mit einem SPIEGEL-ID-Konto verknüpfen. Mit dem Kauf akzeptieren Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzerklärung.