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Silvesterparty für Gastronomen: Dreh’ die Zeit zurück
Ja, ist denn noch Silvester? Für die Gastronomen schon! Denn viele von ihnen mussten arbeiten, als alle anderen ins neue Jahr feierten. Nun holten sie die Nacht nach – wir waren dabei.
Von Leonie Langer
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Arbeiten, wenn alle anderen feiern, ist blöd – besonders an Silvester. Diejenigen, die dafür sorgen, dass alle anderen am 31. Dezember nicht auf Catering, Clubbing und Cocktails verzichten müssen, lud das „Spindler & Klatt“ in der Köpenicker Straße in der Nacht zu Donnerstag zu einer nachträglichen Silvesterparty. Erlebnisse aus einer Nacht, in der manche versuchten, die Zeit zurückzudrehen.
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