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Wut über die Würstchenglut: Grillkohle stoppen!
Es ist schön, draußen zu essen, aber warum geht das nur noch mit Rauchsäule? Über den ökologischen Unfug am Grill – und warum wir es lassen sollten.
Von Thomas Loy
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Es ist zwanghaft. Auf die Frage, was man am Wochenende mal so machen könnte, ist unter den zehn häufigsten Antworten garantiert diese: Lass uns doch grillen. Ich kann es nicht mehr hören. Immer wenn ich erzähle, dass wir einen Garten haben, aber keinen Grill, brennt beim Gegenüber kurzzeitig die Mimiksicherung durch. Wie seid ihr denn drauf?
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