© dpa
Verkeimtes Schulessen: Labor-Tests entlasten Caterer
Die Ursache für die Krankheitswelle in Schulen und Kitas ist weiter unbekannt, Proben des Lieferanten Sodexo blieben unauffällig. Damit darf der Caterer wieder in die Einrichtungen liefern. Experten fordern höhere Zuschüsse des Landes, um die Qualität des Schulessens zu verbessern.
Stand:
nun bevorzugt anzeigen lassen. Mehr erfahren oder direkt aktivieren.
Noch immer ist die Ursache für die massenhaften Magen-Darm-Erkrankungen von Schulkindern unbekannt. In Berlin haben sich bislang keine Hinweise darauf ergeben, dass die Infektionen durch das Cateringunternehmen Sodexo hervorgerufen wurden. „Keine der Proben, die bei dem in Verdacht stehenden Unternehmen entnommen wurden, war auffällig“, sagte die Sprecherin der Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz, Lisa Jani, dem Tagesspiegel. Das Unternehmen habe alle möglicherweise betroffenen Lieferungen zurückgeholt und eine sogenannte Grundreinigung durchgeführt. Aus fachlicher Sicht bestünden daher keine Gründe mehr, die beiden Berliner Großküchen geschlossen zu halten.
- showPaywall:
- true
- isSubscriber:
- false
- isPaid:
- true