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Tagesspiegel Plus
Unverbindliches Berlin: Legt! Euch! Fest!
Ein Restaurant-Tisch ist schnell bestellt. Die Mühe, eine Reservierung abzusagen, macht sich aber niemand. Das ist asozial – und gefährlich für die Wirte.
Von Claudia Seiring
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Lieber in die Pizzeria oder Lust auf Sushi? Will die Freundin gerne zünftig essen oder elegant speisen? Sollen wir den neuen Inder ausprobieren oder wieder mal ins Bayerische Wirtshaus? Kommt vielleicht noch Vincent mit? Der ist doch Veganer, oder? Brauchen wir dann einen größeren Tisch? Egal. Wir reservieren erst mal – überall. Schnell die Telefonnummer gegoogelt, ein Anruf, fertig.
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