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Steglitz-Zehlendorf: Töpfern in der Domäne Dahlem
Wer einmal Landleben in der Großstadt erfahren will, kann nach Steglitz-Zehlendorf zur Domäne Dahlem fahren - und Töpfern lernen.
Von Anett Kirchner
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Als müsse sie Frust ablassen, haut Regine Lüder einen Tonklumpen mit Wucht auf eine Gipsplatte. Ein zweites und ein drittes Mal. Dann knetet sie den Ton mit den Händen wie einen Kuchenteig. Töpfern ähnelt dem Backen, sagt sie und bearbeitet den eineinhalb Kilogramm schweren Batzen weiter. „So wecke ich den Ton auf, damit er weich wird und sich später gut verarbeiten lässt.“
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