Von TISCH zu TISCH: Upside Down

Zu DDR-Zeiten gehörte das Ermelerhaus zu den ersten Adressen, beliebt vor allem bei Diplomaten. Später buhlte ein Gourmetrestaurant um Kunden – angesichts der sich schnell vermehrenden guten Restaurants eine Herausforderung. Aber die Lust auf Pomp und Preisexplosionen in der Gastronomie hat nachgelassen. Ein realistisches Preisniveau für unkomplizierte Köstlichkeiten ist gefragter. Und da finden wir das Haus mit den Rokoko-Wurzeln wieder auf der Höhe der Zeit. Seit kurzem gibt es hier eine trendige Restaurant-Bar, oder soll man sagen: ein Bar-Restaurant? Es ist halt alles etwas verdreht hier.