Tagesspiegel Plus
Von TISCH zu TISCH: Das Zimmer
Spannender Wechsel: Sascha Friedrichs, der in Andels Hotel in Lichtenberg Aufsehen erregte, grüßt nun aus Eggersdorf bei Strausberg.
Von Lars von Törne
Stand:
nun bevorzugt anzeigen lassen. Mehr erfahren oder direkt aktivieren.
Der gebürtiger Magdeburger, der in feinen süddeutschen Häusern wie der „Villa Hammerschmiede“ oder dem „Erbprinz“ gearbeitet hat, will eindeutig mehr als nur gute Landküche. Er hat sich in das kulinarisch noch nicht aufgefallene „Landgasthaus zum Mühlenteich“ das „Zimmer“, ein Gourmet-Restaurant mit nur 16 Plätzen einpflanzen lassen, das sich vom Bauernbarock der übrigen Einrichtung nur durch ein paar haarsträubend schräge Fotos einer Jungbäuerin abhebt – die füllt ihr Dirndl wirklich aus, schiebt Kohlköpfe und kuschelt mit einer Hirschkuh. Neorustikale Wirtshaus-Ironie?
- showPaywall:
- true
- isSubscriber:
- false
- isPaid:
- true