Von TISCH zu TISCH: La Lucha

Wenn ein Restaurant eine Philosophie anbietet, kann man sicher sein, dass auch ein pädagogisches Konzept für die Gäste vorliegt. Sowas führt leicht zu Trotzreaktionen. Ich muss nicht mehr erzogen werden, schon gar nicht von Kellnern und bestimmt nicht als Gast. Im „La Lucha“ wurde meine übliche Antireaktion deutlich abgefedert von den überaus freundlichen, mit starkem US-Akzent radebrechenden Kellnern. Die machen zwar Fehler, bemühen sich aber aufrichtig, alles, was moniert wird, umgehend gerade zu rücken. Trotz Tischreservierung mitten im wuseligen Raum sitzen? Musste nicht sein, da fand sich auch noch ein Tischchen am Rande.