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"Hart aber Fair" in der ARD: Wenn Essen nicht einfach nur Essen ist
"Wie korrekt muss unser Essen sein?" fragt Frank Plasberg bei "Hart aber Fair" - und lässt dann altbekannte Beispiele zu Veganismus, Bio und regionaler Ernährung wiederkäuen. Und am Ende wird Tofu gegrillt. Eine TV-Kritik.
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Es gibt Probleme, die eignen sich ganz vorzüglich dazu, im Fernsehen immer wieder recycelt und als neu präsentiert werden. Essen ist so ein TV-Dauerlutscher. Alte Probleme, aber wenigstens mit neuem Etikett. Da hat sich die Redaktion von "Hart aber Fair" in der ARD selbst übertroffen. Intensives Brainstorming! Ein Schuss Poesie! Voilà! „Mit der Kuh per Du – wie korrekt muss unser Essen sein?“ Pragmatiker könnten fragen: Muss Essen denn korrekt sein? Reicht es nicht, wenn es einfach nur gesund ist? Wenn es schmeckt und wenn es das Haushaltsbudget nicht zu sehr belastet?
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