Chemieunfall in Bremen: Giftreste im Schonkaffee?
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Zur Entkoffeinierung für Schonkaffe wird den Bohnen Dichlormethan zugesetzt - und nachher wieder entzogen.

© Tobias Hase/dpa

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Chemieunfall in Bremen: Giftreste im Schonkaffee?

In einer Bremer Kaffeefabrik ist Dichlormethan ausgelaufen. Gebraucht wird die Chemikalie zum Entkoffeinieren. Nun fragen sich Verbraucher besorgt, wie giftig Schonkaffee ist.

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Wer koffeinfreien Kaffee trinkt, will damit in der Regel sein Herz schonen. Eine Meldung aus Bremen könnte jetzt aber den Blutdruck bei Schonkaffee-Liebhabern in die Höhe treiben: In der Kaffeefabrik Coffein Compagnie liefen jüngst 2000 Liter Dichlormethan aus - ein giftiges Lösungsmittel, das womöglich auch Krebs erregen kann. Seitdem fragen sich manche Verbraucher besorgt: Was hat eine solche Chemikalie bei der Kaffeeproduktion zu suchen, und wie gefährlich ist sie?

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