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Gesundheit: Die Saubermänner
Zwei Israelis und ein Amerikaner haben herausgefunden, wie Protein-Abfälle im Körper entsorgt werden
Von Hartmut Wewetzer
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Wenn es um das Wiederverwerten von Müll geht, macht uns Deutschen niemand etwas vor. Nirgendwo wird der Abfall so akribisch getrennt und so penibel auf das Recycling geachtet. Nirgendwo? Doch die Natur war schneller. Sie hat das perfekte System einer ressourcenschonenden Müllabfuhr entwickelt – vor Hunderten von Millionen Jahren. In jeder unserer Billionen von Körperzellen arbeitet dieses „Duale System“ pausenlos. Seine Entdeckung wird nun mit dem Chemie-Nobelpreis 2004 ausgezeichnet.
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