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Ernährungswirtschaft in Werder (Havel): Zeigen, was man hat
Wie Werders Ernährungswirtschaft zur Erfolgsgeschichte werden könnte und wie die Stadt dabei hilft.
Von Henry Klix
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Werder (Havel) - Michael Schultz ist ein Unternehmer, wie ihn sich eine Stadt nur wünschen kann. Der Glindower Siedlerhof, den er mit seiner Familie betreibt, hat seit der Wende eine beispiellose Erfolgsstory hingelegt. Seit zwölf Jahren konzentriert sich der Obsthof mit seiner Destille ganz auf die Veredelung der Ernte. Die Obstweine und Obstbrände aus Elisabethhöhe haben viele Liebhaber gefunden. Und seit einigen Jahren ist auch noch Glina, ein wiederholt preisgekrönter Whisky, hinzugekommen.
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