
Nach der Einführung der Abgabe auf Einwegverpackungen in Potsdam fordert die BSW-Fraktion ein landesweites Verbot für Brandenburg. Gastronomie und Kunden würden belastet.

© Bernd Wüstneck/dpa
Potsdams Gastro-Szene ist vielfältig und alles andere als langweilig. Die Stadt hat Traditionsrestaraunts, experimentelle Küchen und immer wieder neue Lokale zu bieten. Hier finden Sie Anregungen, Hintergründe und Geheimtipps.

Nach der Einführung der Abgabe auf Einwegverpackungen in Potsdam fordert die BSW-Fraktion ein landesweites Verbot für Brandenburg. Gastronomie und Kunden würden belastet.

Urlaub in Brandenburg: Mit dem Tourismus ging es jahrelang steil bergauf. Doch nun legt eine neue Studie offen, wo nachgelegt werden muss – auch beim Service.

Mehr als eine Million Menschen folgen ihm auf Social Media: Der Potsdamer Gastronom René Dost, bekannt als Redo, ist ein Internetstar. Jetzt ist er auch bei „Promi Big Brother“ zu sehen. Höchste Zeit zu fragen: Wie konnte es so weit kommen?

Die Stadt Potsdam will die Einführung der umstrittenen Verpackungsabgabe „mit Augenmaß“ begleiten. Was die betroffenen Betreiber und Verbraucher jetzt wissen müssen.

Entwickler Jan Kretzschmar hat neue Pläne für ein urbanes Gebiet mit Gewerbe und Wohnungen vorgelegt. Das Projekt sei nötig, um als Medienstandort auf dem Markt mithalten zu können.

Holpriges Kopfsteinpflaster wird dank spezieller Fräsen fahrradfreundlich: Potsdam will das Verfahren noch 2026 in der Dortustraße testen. Was genau geplant ist.

Bei der zweiten Auflage des „Potsdamer Weihnachtszaubers“ in der Innenstadt erhebt das Rathaus erneut Besucher-Feedback. Die Gäste sollen auch Hinweise für Verbesserungen geben können.

Die Verpackungssteuer soll Potsdams Gastronomie zum Umstieg auf Mehrweg bewegen. Doch kurz vor dem Start haben sich kaum Betriebe darauf vorbereitet, einer der wenigen ist die Bäckerei Braune.

Zum Start der Verpackungssteuer stellt Potsdam 170.000 Euro für den Umstieg auf Mehrweg bereit. Ein einheitliches Mehrwegsystem für alle soll es dennoch nicht geben.

Als Spitzenkandidat der Berliner CDU war Stefan Evers nicht vorgesehen. Jetzt soll er mit einem Wahlsieg sogar Bundeskanzler Friedrich Merz stützen. Kann er die Erwartungen erfüllen?

Ministerium: Bislang wurde ein Fördervolumen von 27 Millionen Euro in der Uckermark bewilligt, die beantragte Fördersumme für Schwedt liegt derzeit bei 85,5 Millionen Euro.

„Bella Italia zum Starstecher“ heißt es jetzt im Lokal an der Leiblstraße. Was sich nach der Übernahme durch die Gastronomenfamilie El Chaabi geändert hat.

Der Chef des vor Ort tätigen Bauträgers Buwog hat vor Wirtschaftsvertretern skizziert, wie sich der neue Stadtteil entwickeln soll – und welche Probleme es dabei gibt.

Große Namen aus Politik, Kultur und Wirtschaft – und ihre kleinen Schritte ins Berufsleben. Bekannte Berliner Köpfe verraten, mit welchen Sommerjobs sie früher die Ferienkasse aufgefüllt haben. Teil 2 unserer Zeitreise.

Bereits seit Jahren findet der Weinmarkt in Potsdam am Brandenburger Tor statt. Was für die Herbstausgabe angekündigt ist.

Hausgemachter Zupfkuchen, Waffeln und Bagels bieten Franziska und Ricardo Marschall in ihrem Café in der Hebbelstraße. Auch in der Ferienzeit kommen vor allem Potsdamer.

+ Berliner Wahlprogramme zum Durchsuchen + Sommerabend im Schatten des Mondes + Berlin erinnert an 65 Jahre Mauerbau + Wer für Stege, Radwege und den Parklärm zuständig ist +

Der neue Inhaber Dhia Aldin Almudib will an die Erfolge des traditionsreichen Restaurants an der Dortustraße anknüpfen. Ihn verbindet mit dem Lokal eine ganz eigene Geschichte.

+ „Gift für die Gastronomie“ + Lauf, Forest! Berlins kürzeste Ampelphasen + Was der Chef des Naturkundemuseums in den Ferien gebacken hat + Berlin-Quiz unterm Sternenhimmel +

In ihrer letzten Sitzung vor der Sommerpause arbeiteten die Stadtverordneten am Mittwoch eine ellenlange Tagesordnung ab. Es ging auch um das Steuben-Denkmal, das Taubenfütterverbot und das Jugendamt.

Die öffentlichen Bäder sind aktuell überfüllt – die S-Bahnen und Straßen in Richtung Seen auch. Alternativen gibt es in luftigen Höhen, vielleicht sogar in Ihrer direkten Nachbarschaft.

Er hat lange in Berlin und Potsdam als Koch gearbeitet: Jetzt hat Gennaro Barbato sein erstes eigenes Café eröffnet. Im La Favola bietet der Neapolitaner nicht nur Eis an.

Noch ein Sanierungsfall: Der Scharoun-Bau muss generalüberholt werden. Die Wirtschaftssenatorin wirbt für das ICC als Ersatzspielstätte, die Intendantin möchte die Hangars in Tempelhof. Und wer bezahlt das Ganze am Ende?

Das „Kochzimmer“ am Neuen Markt in Potsdam verliert nach zehn Jahren den Stern des Guide Michelin. Chef Jörg Frankenhäuser über die Gründe und die Zukunft seines Restaurants.

Bei der Vorstellung des neuen Guide Michelin wird Berlin nicht einmal erwähnt. Es gibt keinen neuen Stern, zwei werden sogar gestrichen. Das liegt auch an fehlendem Rückenwind aus der Politik.

Der „Guide Michelin“ hat wieder seine Sterne vergeben. Zwei Gourmet-Restaurants in Brandenburg überzeugten die geheimen Tester erneut. Potsdam ist nun sternlos.

+ 40 Grad am Wochenende zu befürchten + Sanierung der Waldbühne viel teurer als geplant + Summa cum lassma für Steffen Krach + Die Nebeneinkünfte von Berlins Bundestagsabgeordneten +

Seit 2006 wurde die Abgabe erhoben – nun hat die FDP ihr Ende eingeläutet. Allerdings muss dafür am 1. Juli noch ein Beschluss gefasst werden.

SPD und CDU in Brandenburg wollen die Wirtschaft von unnützer Bürokratie entlasten. Unterstützung dafür kommt unter anderem aus der Gaststätten-Branche.

Potsdams Tourismusbranche ist erneut stark ins Jahr gestartet. Auch in den kalten Monaten kamen viele Gäste. Und die starken Monate kommen erst noch.

Aus AtlanFiss wurde Pardis Potsdam: Inhaber Nawid Shadab hat das Konzept seines Imbisses in der Nähe des Nauener Tors grundlegend verändert. Das sind die Gründe.

Rund um Werder wird immer mehr Wein angebaut – und der schmeckt immer besser. Bei schönem Wetter genießt man Cabernet Blanc und Co. zum Sonnenuntergang in einer der lauschigen Besenwirtschaften.

Berlin ist längst kulinarische Spitzenklasse. In diesen Restaurants kann man ganz besondere Momente erleben – von Kreuzberg Fried Chicken bis Imperial Kaviar auf Sellerie-Eis.

Die Stadtverordneten sollen mit einem Votum die Bewerbung mit Berlin unterstützen. Noosha Aubel wirbt dafür – und sieht große Chancen für die Stadt. Allerdings gibt es ein Manko.

Der ehemalige Wirtschaftshof neben dem Schloss Glienicke wird zum Besucherzentrum umgebaut. Nach einigen Hindernissen in der Planung ist nun bekannt, was aus dem Gelände wird.

Nach jahrelanger Bauzeit: Mehr als 100 Kulturschaffende ziehen ins erste Gebäude des neuen Kreativquartiers ein. Herzstück ist ein neuer Veranstaltungssaal – viele andere Flächen sind noch frei.

Die Verpackungssteuer sorgte bislang nicht nur für Begeisterung. Mit einer Infomesse im Potsdam Museum lädt die Stadt nun zu Austausch und Diskussion ein.

+ Mitte bremst bei Tempo 50 + Anträge für Baustellenabsperrungen mehr als verdoppelt + Tierische Exzentriker in Zoo und Tierpark +

Muttertag? Himmelfahrt? Einfach Wochenende? Brandenburg liefert im Mai viel Kultur zum Auslüften: Offene Ateliers, Konzerte, Schlösser. Hier kommen sieben Ziele.

Mithilfe der Hasso-Plattner-Stiftung sollen junge Talente im Bereich Digitalisierung gefördert werden. Auch weitere Mieter für das Areal stehen inzwischen fest.
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