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Kaffee im Test: Muffig, modrig, teuer
Röstkaffee vom Discounter schneidet oft besser ab als teure Markenprodukte. Soziale Standards werden oft vernachlässigt.
Von Yasmin El-Sharif
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Der Kaffeedurst der Deutschen ist ungebrochen. 148 Liter trank ein Durchschnittsdeutscher 2008 und damit zwei Liter mehr als im Jahr davor. Ob das auch für die Qualität der angebotenen Röstkaffees spricht, hat die Stiftung Warentest untersucht. 31 gemahlene Kaffees hat das Prüfinstitut auf Geschmack und Schadstoffe hin überprüft, sieben von ihnen trugen ein Bio-, fünf ein Fairtrade-Siegel.
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