Von TISCH zu TISCH: Au Lac im Hotel Seehof
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Von TISCH zu TISCH: Au Lac im Hotel Seehof

Steinpilz-Püree und Kräutergarnelen.

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Der Empfehlung einer Leserin verdanke ich die Wiederentdeckung eines früheren Kultorts. Die Terrasse des Restaurants „Au Lac“ gehörte im alten West-Berlin wohl auch aus Mangel an Alternativen zu den begehrtesten Plätzen zu jeder Jahreszeit, die Freiluftessen halbwegs erlaubt. Der Besuch nach langer Zeit ähnelte der Fahrt durch einen Zeittunnel. Der Springbrunnen plätschert gemütlich wie eh und je, die Laternen verbreiten ihr sanftes Licht, Tische und Stühle blicken auf den Lietzensee, mit weiten Schwingen zieht ein Reiher seine Runden. Als sei die Uhr angehalten worden. Ringsum mag die Luft beben, aber hier kann man gut landen, wenn man ein lauschiges, unaufgeregtes Plätzchen sucht. Den Blick in die urbane Naturlandschaft hat man auch von drinnen.

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